Il dolce nuziale si tinge di nero.

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blackeL’idea farà storcere il naso alle più tradizionaliste, è vero, e non nascondiamo che anche noi inizialmente abbiamo fatto non poca fatica ad immaginare una torta nuziale nera, convinte che questa nuance potesse dare alle luce soltanto atmosfere gotiche ed oscure.

Ci siamo ricredute, però, andando alla ricerca di blacke wedding cake sul web: i risultati che si sono palesati difronte ai nostri occhi, infatti, non avevano proprio nulla di inquietante, ma anzi la ricercatezza e l’eleganza proposta dai maestri pasticceri di tutto il mondo ci ha lasciate senza fiato.

Qualcuno ha puntato sui contrasti regalati da una cascata di maxi fiori bianchi arrampicati lungo i tre livelli di un dolce nuziale dal fondo nero; qualcun altro, invece, ha preferito attenuare il tutto con sfumature d’oro, sempre opulente ed inaspettate, altri, ancora, hanno sfruttato una palette cromatica variegata e vivace per colorare piccoli fiorellini applicati sulla glassa come fossero ricami.

Nella gallery sotto abbiamo raccolto le foto più suggestive, sfogliatela e diteci cosa ne pensate.

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